Il biologico a piene mani.
Definirsi amanti del biologico non basta, bisogna crederci fino in fondo.
Per Bioalleva non è mai stata semplicemente una tendenza, ma una vera e propria vocazione: rispettare l’integrità del territorio per recuperare l’autenticità e la genuinità dei sapori. Portare in tavola il vero piacere della qualità.
LA RICERCA DELLA NATURALITÀ:
Pascoli biologici, rispetto per etologia delle specie e l’ambiente.
TOTALE ESCLUSIONE DI OGM:
Assenza di ogni tipo di pesticida e di sostanze chimiche.
LA SELEZIONE DEI TAGLI:
Offriamo un prodotto finito frutto di una cura attenta e meticolosa.
ATP – L’ATMOSFERA OTTIMALE:
Metodo di conservazione che ne conserva la freschezza.
SKIN – UNA SECONDA PELLE:
Tecnologia packaging: migliore integrità di carne e confezioni.
IL VALORE DELLA TRACCIABILITÀ:
Sin dall’origine, tracciamo processi di produzione e lavorazione.
Le nostre carni:
La nostra qualità è un dono di natura.
La garanzia della salubrità dei nostri prodotti è assicurata da costanti controlli chimici e microbiologici, effettuati in laboratori di analisi certificati, su tutti i nostri prodotti:
sono questi gli standard che ci permettono di offrire materie prime genuine al 100%.
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